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Bife a rolê
Receita de Bife a rolê
Publicado em 22/12/2009 às 02:07:22.
Fonte: receitinhas.
Ingredientes desta receita
8 fatias de pão integral
200g de presunto de peru
3 xícaras (chá) de ricota ralada
1 xícara (chá) de creme de leite light
1 colher (café) de noz moscada
2 dentes de alho
½ xícara (chá) de queijo parmesão light
2 xícaras (chá) de tomate pelado
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (sopa) de manjericão
sal
orégano
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque a margarina, 1 dente de alho, frite-o e depois acrescente o tomate. Tempere.
Em uma travessa, coloque 4 fatias de pão integral, coloque molho de tomate, presunto, creme de ricota e uma camada de pão. Por último o molho de tomate e cubra com orégano e queijo parmesão ralado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.
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