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Publicado em 13/06/2009 às 00:08:16.
Fonte: maisvoce.
ingredientes:
01 banana nanica picada
01 pimentão vermelho picado
01 lata de milho escorrida
01 colher de margarina s/ sal
01 cebola média picada pequena
01 cenoura pequena ralada
sal, cheiro verde a gosto
1/2 kg de farinha de mandioca torrada
Modo de Preparo:
Em uma panela, derreta a margarina; frite a cebola até dourar, em
seguida coloque o pimentão, a cenoura e mexa bem, acrescente o
milho e a banana picada por último; mexa devagar para não
esmagar a banana, acrescente a farinha de mandioca acrecida de
sal a gosto aos poucos, por fim coloque o cheiro verde picado.
Sirva com frango assado ou outro tipo de carne de sua preferência
e bom apetite
• Tempo de Preparo: 40 min
• Tipo de Preparo: Cozidos
• Preço: R$8,00
• Rendimento: 5 porções
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