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Publicado em 13/04/2010 às 20:38:38.
Fonte: receitinhas.
Ingredientes
•1 1/2 k. de lagarto
•2 colheres (sopa) de óleo
•1/2 k. de tomate sem pele
•1 xícara (chá) de cebola picada
•3/4 xícara (chá) de aipo cortado
•1 dente de alho
•1 xícara (chá) de coca-cola
•1 colher (sopa) de extrato de tomate
•sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, doure a carne. Em uma vasilha, misture bem os outros ingredientes e junte com a carne dourada. Cozinhe em fogo brando até ficar macia. Fatie e regue com o molho.
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