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Publicado em 29/07/2009 às 00:38:41.

Fonte: www.receitinhas.com.br.

Ingredientes

• 1 pacote (100 g) de coco ralado
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

• Em uma panela grande misture o coco ralado e a água.
   
• Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e misture.
   
• Leve ao fogo alto e cozinhe mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela.
   
• Retire do fogo e bata com uma colher de pau até perder o brilho.
   
• Rapidamente retire porções grande da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com manteiga.
   
• Deixe esfriar.

   

  Rendimento

  25 Porções

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