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Cassoulet
Receita de Cassoulet
Publicado em 26/08/2009 às 22:43:19.
Fonte: receitinhas.
Ingredientes
2 ovos
1 copo de leite
1 copo de farinha
1 colher de queijo
sal
Molho
2 colheres de óleo
1/2 cebola
1 dente de alho
4 tomates batidos no liquidificador e peneirados
Molho Branco
2 copos de leite
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de margarina
2 colheres de queijo ralado
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador.
Adicione leite, se necessário e deixe descansar por 5 minutos.
Depois coloque o recheio, enrole e põe para assar.
Sugestão de recheio:
- Carne
- Presunto e Mussarela
- Frango
Rendimento
10 unidades
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