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Bolo de Salame com Calda de chocolates

Publicado em 18/09/2009 às 20:02:48.

Fonte: boasreceitas.

INGREDIENTES:
•2 colheres de cha de fermento

•6 claras
•6 gemas
•3 xícaras de de chá de açúcar

•1/2 colheres de sopa de água de oleo

•3 xícaras de chá de farinha de trigo
•300g de salame
•4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
•2 xicaras de agua

MODO DE PREPARO:
1.Bata as gemas com o oleo, o açucar e o fermento no liquidificador.
2.Bata as claras em neve e mistura a massa, em seguida misture a farinha.
3.Pegue o salame em rodelas a bata no liquidificador com o bicarmonato de sodio e a agua, assim ele perde o seu gosto salgado.
4.Misture tudo em uma bacia e leve ao forno.
5.Faça a calda de chocolate de preferencia.
Ele fica com o aspecto de um boleiro formigueiro.

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